Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: KH2PO4
- Numer CAS: 7778-77-0
- Masa molowa: 136,09 g/mol
- Forma: biały proszek lub kryształki
- Czystość: min. 99%
- Inne nazwy: Fosforan potasu, Fosforan monopotasowy, MKP, Monofosforan potasu
Zastosowania
Fosforan monopotasowy jest szeroko stosowany w różnych dziedzinach. Oto pięć przykładów jego zastosowań:
1. Przemysł spożywczy: jako regulator kwasowości, emulgator i stabilizator w produkcji żywności, np. w przemyśle mleczarskim, mięsnym i piekarniczym.
2. Rolnictwo: jako nawóz fosforowy w rolnictwie, ponieważ jest dobrym źródłem fosforu dla roślin.
3. Przemysł farmaceutyczny: jako składnik w produkcji leków, np. w postaci soli lub kompleksów.
4. Przemysł chemiczny: jako surowiec w syntezie innych związków chemicznych, np. w produkcji detergentów i środków piorących.
5. Badania naukowe: jako odczynnik laboratoryjny w różnych badaniach, np. w biochemii, biologii molekularnej i chemii analitycznej.
Specyfikacja
Produkt: Fosforan Monopotasowy MKP Fosforan Potasu Jednozasadowy – 100g
– Wzór chemiczny: KH2PO4
– Numer CAS: 7778-77-0
– Masa molowa: 136,09 g/mol
– Forma: biały proszek lub kryształki
– Czystość: min. 99%
– Inne nazwy: Fosforan potasu, Fosforan monopotasowy, MKP, Monofosforan potasu
– Masa opakowania: 100g
FAQ
Czym jest fosforan monopotasowy?
Fosforan monopotasowy, również znany jako MKP, jest związkiem chemicznym o wzorze KH2PO4. Jest to biały, krystaliczny proszek, który jest rozpuszczalny w wodzie. Jest szeroko stosowany w różnych dziedzinach, w tym w przemyśle spożywczym, rolnictwie, farmacji i chemii. Ciekawostką jest, że fosforan monopotasowy jest jednym z najważniejszych składników odżywczych dla roślin, ponieważ dostarcza im fosforu, który jest niezbędny do wzrostu i rozwoju.
Jakie są zastosowania fosforanu monopotasowego w przemyśle spożywczym?
Fosforan monopotasowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości, emulgator i stabilizator. Jest on dodawany do różnych produktów spożywczych, takich jak sery, mięsa, produkty piekarnicze i napoje. Pomaga on utrzymać odpowiedni poziom kwasowości, zapobiega separacji składników i poprawia teksturę produktu. Ciekawostką jest, że fosforan monopotasowy jest również stosowany w produkcji karmy dla zwierząt, gdzie pełni podobne funkcje.
Jak przechowywać fosforan monopotasowy?
Fosforan monopotasowy powinien być przechowywany w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci. Należy go przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec absorpcji wilgoci z powietrza. Ciekawostką jest, że fosforan monopotasowy jest stabilnym związkiem chemicznym, który nie ulega łatwo rozkładowi, ale może reagować z pewnymi substancjami, takimi jak kwasy i zasady, dlatego należy go przechowywać oddzielnie od innych substancji chemicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.